
Clean Label полезно переводить из общего рекламного обещания в конкретные критерии продукта. Короткий состав, происхождение сырья и отсутствие отдельных компонентов — разные вопросы. Для собственной марки нужно определить, что именно бренд утверждает и какими материалами может это подтвердить.
Расшифруйте обещание
Составьте перечень желаемых характеристик: состав, происхождение, ограничения по компонентам и упаковка. Не объединяйте их словами «чистый» или «натуральный» без пояснения. Покупатель должен понимать фактическую характеристику, которую описывает бренд.
Отдельно проверьте заявления об отсутствии глютена, ГМО и других компонентов. Их нельзя выводить только из рецептуры или заверения продавца сырья. Попросите профильных специалистов определить необходимые основания для конкретного продукта и публичной формулировки.
Разберите роль каждого ингредиента
Запросите у технолога описание активных и вспомогательных компонентов. Не удаляйте вещество только потому, что название кажется сложным. Сначала выясните его задачу, доступные альтернативы и последствия замены для продукта.
Если цель — сократить состав, сравните образцы до и после изменения. Записывайте наблюдаемые характеристики и параметры контроля. Короткий перечень сам по себе не подтверждает безопасность или превосходство над другим продуктом.
Проверьте цепочку сырья
Для каждого ингредиента запросите точное наименование, спецификацию и документы поставщика. Если важна характеристика происхождения, уточните, как она подтверждается и сохраняется при смене поставки. Не переносите сведения другой версии сырья автоматически.

Обсудите порядок замены компонента. Производитель и бренд должны понимать, когда требуется повторная проверка образца, документации и маркировки. Прежнее торговое название не должно скрывать новое основание для заявлений на упаковке.
Образец и упаковка
Согласуйте критерии вкуса, запаха, внешнего вида и удобства использования там, где они применимы. Сравнивайте варианты одинаковым способом. Органолептическая оценка не заменяет документы для специальных заявлений.
Проверьте читаемость полного состава на реальной упаковке. Не делайте лицевую сторону понятной ценой скрытия существенных сведений мелким текстом. Формулировки на этикетке, карточке и рекламном изображении должны совпадать по смыслу.
Решение о выпуске
Документы и образцы для вашего проекта
Проверить документы заводаЗапросить образцыПрофильный специалист должен определить категорию и применимые документы. Сверьте их с составом, изготовителем и наименованием. Если заявление пока не подтверждено, уберите его из публичных материалов до завершения проверки.
Запросите расчёт готовой комплектации и отдельно оцените расходы канала. Не считайте рекламный термин доказательством спроса или основанием для высокой наценки. Проверьте, какие характеристики покупатель действительно понимает и сравнивает.
Перед повторным заказом сверяйте, остаются ли действительными основания каждого специального заявления. Смена сырья, материала упаковки или производственной конфигурации должна попадать в историю проверки, а не только в новый расчёт.

В Бионовацию направьте бриф с конкретными ограничениями и вопросами к подтверждению. Возможность выбранной рецептуры и условия выпуска согласуйте адресно. После принятия проекта сохраните основания каждого заявления, финальную спецификацию и порядок обновлений, чтобы следующая партия и новые партнёрские материалы не использовали старые неподтверждённые обещания.
- Расшифруйте обещание
Составьте перечень желаемых характеристик: состав, происхождение, ограничения по компонентам и упаковка.
- Разберите роль каждого ингредиента
Запросите у технолога описание активных и вспомогательных компонентов.
- Проверьте цепочку сырья
Для каждого ингредиента запросите точное наименование, спецификацию и документы поставщика.
- Образец и упаковка
Согласуйте критерии вкуса, запаха, внешнего вида и удобства использования там, где они применимы.
- Решение о выпуске
Профильный специалист должен определить категорию и применимые документы.
Получите расчёт вашей партии
Рассчитать партиюТехнолог производства · Бионовация
Факты сверены с реестром формулировок компании. Опубликовано: 07.04.2026.