Сертификация спортивного питания: какие стандарты нужно соблюдать
для чего нужна сертификация спортивного питания
С 2015 года спортпит официально относится к «специализированной пищевой продукции», поэтому без подтверждённых лабораторных показателей продажа через маркетплейсы и сети невозможна. Закон требует, чтобы каждая баночка отвечала санитарным, токсикологическим и маркировочным нормам; за нарушение — штраф до 300 000 ₽ и блокировка карточек.
Базовые технические регламенты
Формула: «Новые витамины + адаптогены»
Новая формула объединяет:
- Витамин С — 100 мг (иммунитет, синтез коллагена)
- Витамин Д — 15 мкг (кальциевый обмен, настроение)
- Цинк — 10 мг (кожа, волосы, защита клеток)
- Экстракт родиолы — 50 мг (энергия, снижение усталости)
С 1 марта 2025 года вступает в силу дополнительный регламент, ужесточающий контроль растительных источников белка — при разработке новых SKU это уже нужно учитывать.
Национальные стандарты спортпита
- ГОСТ 34006-2016 — терминология и классификация продукции для спортсменов
- ГОСТ 33944-2016 — требования к сырью и процессу сушки белковых концентратов
Обязательный пакет документов для спортивного питания
- Декларация о соответствии — подтверждает выполнение требований ТР ТС.
- Свидетельство о государственной регистрации (СГР) — нужен для формул с новыми ингредиентами или дозировками за пределами ГОСТ.
- Протоколы испытаний аккредитованной лаборатории (микробиология, токсикология).
- ХАССП-документация — система анализа рисков и критических точек на производстве; без неё декларацию не зарегистрируют.
Расшифровка: ХАССП — комплекс процедур, которые гарантируют, что на каждом этапе (приём сырья, смешивание, фасовка) соблюдаются критические показатели безопасности.
Пять шагов оформления сертификатов для спортпита
Полный цикл «под ключ» — около 21 дня для типовой партии протеина; для продуктов с новыми нанокомпонентами или растительными пептидами прибавьте 15-20 дней на СГР.
Добровольные знаки, повышающие продажи
- GMP-сертификат производства — подтверждает высокие стандарты чистоты.
- ЭКО / БИО / Без ГМО — оформляются после основной декларации и поднимают конверсию карточки на 12-15 %.
частые ошибки селлеров
Роль контрактного производства
Бионовация ведёт сертификацию спортпита комплектно:
- Разработка рецептуры с учётом предельных доз регламентов.
- ХАССП, GMP, ISO 22000 уже работают на площадке — клиенту не нужно внедрять систему с нуля
- Лабораторные испытания проходят на базе партнёрского центра, что экономит до 20 % бюджета
- Маркировка «Честный ЗНАК» наносится автоматически: DataMatrix + дата-кодер
заключение
Соблюдение стандартов спортпита — условие номер один для выхода на маркетплейсы. Процесс сертификации спортивного питания сложен и включает технические регламенты, ГОСТы, ХАССП и маркировку. Предпринимательство в этой нише трудоёмко и требует узкой экспертизы; контрактное производство Бионовация закрывает большую часть болей селлера — от лабораторных тестов до готового сертификата — оставляя вам время и ресурсы на продвижение бренда и рост продаж.
получите расчёт стоимости первой партии И СКИДКУ -5% НА ПЕРВЫЙ ЗАКАЗ
Работаем только с юр.лицами и ИП Минимальный заказ от 300 000 ₽
Оставьте заявку и получите специальные условия на производство вашей партии