Новые тренды спортивного питания в 2025 году: возможности для новых брендов

Спортивное питание – динамичный и быстрорастущий рынок, особенно на фоне повального интереса к здоровому образу жизни. В 2025 году появляются новые тенденции, которые не только меняют предпочтения потребителей, но и открывают возможности для новых брендов выйти на этот перспективный рынок. Я как эксперт компании ООО «Бионовация» – производителя, занимающегося контрактным производством спортивного питания, – поделюсь ключевыми трендами и расскажу, как их использовать предпринимателям при запуске собственного бренда спортивного питания.

Рынок спортпита становится все более разнообразным. Рассмотрим главные тренды 2025 года в спортивном питании и здоровом образе жизни, которые формируют спрос:

1. Растительное (веганское) спортивное питание
Все больше атлетов и любителей фитнеса переходят на растительные аналоги протеинов и добавок.
Plant-based тенденция набирает силу: растительные протеиновые порошки (на основе гороха, конопли, коричневого риса и др.) выходят на первый план, предлагая альтернативу сывороточным белкам. Причины очевидны: этичность, экологичность и улучшенная переносимость. В 2025 году веганские протеины и добавки стали мейнстримом – потребители ценят продукты без ингредиентов животного происхождения, но с высоким содержанием белка и аминокислот. Новые бренды могут занять нишу, создавая линейки спортпита на растительной основе, учитывая запросы вегетарианцев, веганов и людей с непереносимостью лактозы. Такой фокус поможет сразу выделиться на фоне классических марок.

2. Продукты без сахара и концепция «clean label» (натуральный состав)
Здоровый состав выходит на первый план при выборе спортивного питания. Покупатели 2025 года все чаще ищут продукты без сахара или с минимальным его содержанием. Вместо сахара используются натуральные подсластители (стевия, эритритол), а лишние калории исключаются. Одновременно набирает обороты тренд Clean Label – «чистой этикетки», подразумевающий прозрачность и натуральность состава. Потребители хотят видеть в спортивных добавках минимум ингредиентов, только понятные натуральные компоненты, никакой «химии». Согласно отраслевым обзорам, спрос растет на добавки с прозрачной этикеткой, без искусственных красителей, консервантов и лишних наполнителей. Для новых брендов акцент на натуральность – отличный способ завоевать доверие аудитории. Например, можно выпустить линию протеиновых коктейлей без сахара и искусственных добавок, подчеркнув натуральный состав и “clean label” – это сразу привлечет внимание искушенного покупателя, ценящего качество и полезность. Кроме того, концепция чистой этикетки часто включает и экологичность: использование биоразлагаемой упаковки, этически полученного сырья – еще один плюс к репутации нового бренда.

3. Персонализированные формулы и индивидуальный подход
Универсальные решения отходят в прошлое – на смену приходит персонализация. В 2025 году многие потребители стремятся получать спортивное питание, адаптированное под их индивидуальные потребности. Речь о персональных формулах: добавки и смеси подбираются с учетом целей тренирующегося, особенностей его организма, возможно даже на основе результатов тестов (ДНК-тестирование, анализы на дефициты витаминов и пр.). Появляются сервисы и приложения, которые помогают составить индивидуальный план питания и приема добавок. Такой индивидуальный подход позволяет спортсменам и любителям фитнеса получать именно те нутриенты, которые нужны им для прогресса. Для нового бренда это тренд – отличная возможность нишеваться. Можно предложить продуктовую линейку, позволяющую клиенту «собрать» свой коктейль под задачу (выносливость, набор массы, восстановление) или провести бесплатное тестирование и подбор программы питания. Персонализированные спортивные добавки стоят дороже типовых, но и ценность их в глазах потребителя выше – а значит, молодому бренду легче обосновать премиальность и завоевать лояльность аудитории.

4. Функциональность, новые форматы и удобство
Современный потребитель ценит удобство и разнообразие форматов. Тренд последних лет – вынос спортивного питания за рамки обычных порошков и капсул. Функциональные продукты заполоняют полки: протеиновые батончики, готовые коктейли в бутылочках, гели, жевательные витамины и даже протеиновое мороженое. В 2024 году на рынке России появились витаминные премиксы, коллагеновые комплексы, протеиновые йогурты, пудинги с высоким содержанием белка, сыры с добавлением протеина, энергетические напитки для спорта, замороженные протеиновые коктейли – ассортимент расширяется с упором на новые удобные форматы. Эта тенденция только набирает обороты в 2025 году. Также наблюдается интеграция функциональных ингредиентов: в спортивное питание добавляют коллаген (для здоровья суставов и связок), пробиотики (для улучшения пищеварения и иммунитета), адаптогены и растительные экстракты (для снижения стресса и улучшения восстановления). Для новых брендов ориентация на функциональность – шанс занять свою нишу. Например, можно создать уникальный продукт: «восстановительный протеиновый коктейль с коллагеном и пробиотиками» или «энергетический батончик с адаптогенами». Необычные форматы и дополнительные полезные свойства позволяют выделиться на фоне конкурентов. Главное – продукт должен решать конкретную задачу потребителя (утолить голод, восстановить мышцы, поддержать иммунитет) в удобной для него форме.

Перечисленные тренды означают, что рынок спортивного питания сейчас не стагнирует, а стремительно развивается. Для предпринимателей это отличные новости: меняющиеся потребности создают множество узких ниш, где крупные устоявшиеся марки еще не успели укрепиться. Вот почему спортивное питание – бизнес с большими перспективами для новых игроков.
Каждый тренд можно превратить в точку роста для бренда новичка:

• Растительное спортпит: далеко не все «гиганты» рынка имеют в линейке качественные веганские продукты. Новый бренд, полностью сфокусированный на растительном питании, сразу привлечет аудиторию тех, кто разочаровался в классических “молочных” протеинах.
• Продукты без сахара и clean label: молодые марки более гибкие в производстве, им легче сразу построить линейку на натуральных ингредиентах, без устаревших рецептур. Пока крупные бренды перестраиваются под запрос на натуральность, новичок может сразу выйти с «чистой» продукцией и занять доверие потребителей.
• Персонализация: это относительно новый и высокотехнологичный сегмент. Большие компании не спешат туда из-за сложности масштабирования индивидуальных решений. Зато стартап-бренд может разработать удобный онлайн-сервис или модуль на маркетплейсе, предлагающий подбор спортивного питания под клиента – и тем самым получить верных приверженцев.
• Новые форматы и функции: тренды меняются быстро, и здесь преимущества у новых игроков. Небольшой бренд быстрее протестирует и выведет на рынок, скажем, протеиновый кофе или BCAA-жевательные пастилки, чем корпорация с долгими бюрократическими циклами разработки. Потребители же всегда рады попробовать что-то новое и удобное.

Важно отметить, что рост рынка спортивного питания продолжается благодаря популяризации ЗОЖ и спорта. Например, по данным BusinesStat, продажи спортпита в России за 2024 год выросли на 15%. Это означает увеличение спроса, который должны удовлетворить новые товары. Не случайно даже крупные сети, ранее далекие от этой сферы, запускают свои марки спортивного питания. Собственные торговые марки появились у таких ритейлеров, как Lamoda, «Золотое яблоко», «Спортмастер», которые увидели потенциал и считают выход на этот рынок выгодной инвестицией. Это явный сигнал: вход на рынок спортпита открыт для новых брендов, и современные тенденции играют им на руку.
Однако, чтобы воспользоваться открывшимися возможностями, важно грамотно подойти к запуску. Новичкам предстоит решить ряд вопросов – от разработки качественного продукта до налаживания производства и соблюдения всех норм. К счастью, есть способ упростить этот путь – воспользоваться моделями СТМ и контрактного производства спортпита.

Для тех, кто не знаком с терминологией: СТМ (собственная торговая марка) – это бренд, который принадлежит не производителю, а продавцу. Проще говоря, вы продаете товар под своим брендом, но его фактическим изготовлением занимается сторонний производитель. Такая схема давно используется в ритейле (частная марка сетевого магазина) и сейчас активно проникает в сегмент спортивного питания. Как мы отмечали, даже маркетплейсы и розничные сети запускают СТМ спортивное питание, не имея собственных заводов.
Контрактное производство спортивного питания – это и есть тот самый механизм, который позволяет создать продукт под СТМ. Компания-производитель (обладающая необходимыми лицензиями, оборудованием, персоналом) изготавливает продукцию по вашему заказу, с нужными характеристиками, и наносит на нее вашу торговую марку. По сути, предприниматель получает готовый продукт под своим брендом, минуя этапы строительства завода и наладки технологий.
Почему контрактное производство – оптимальное решение для новых брендов спортпита?

Вот ключевые преимущества:

• Низкий порог входа. Запуск собственного производства потребовал бы огромных инвестиций и времени. Контрактный же подход позволяет начать с относительно небольших объемов (партия от нескольких сотен килограммов или даже меньше, в зависимости от условий производителя). Например, воспользовавшись услугой контрактного производства, можно заказать первую партию продукта на сотни тысяч рублей – в разы дешевле, чем создавать фабрику с нуля.
• Скорость вывода продукта на рынок. Работая с опытным производителем, вы получаете отлаженные процессы. Разработка рецептуры, закупка сырья, производство и фасовка – все это берет на себя партнер. Некоторые контрактные производители способны выпустить первую партию продукта всего через несколько недель (а то и дней) после согласования рецептуры! Вы существенно экономите время и можете быстрее начать продажи, пока тренд на подъеме.
• Экспертиза и качество. Надежный производитель спортивного питания уже имеет команду технологов, знает особенности ингредиентов, придерживается стандартов качества (например, ISO, GMP) и оформляет необходимые сертификаты. То есть ваш продукт будет отвечать всем нормам безопасности и эффективности. Это особо важно в спортпите – потребители доверяют бренду, только если уверены в качестве. Контрактное производство как раз обеспечивает этот фундамент доверия.
• Фокус на маркетинге и продажах. Передав техническую часть на аутсорс, предприниматель может сосредоточиться на развитии бизнеса спортивного питания как бренда: продумать концепцию, заняться продвижением, выстроить дистрибуцию (через маркетплейсы, интернет-магазин, спортзалы и т.д.). Фактически, модель СТМ освобождает вам руки для предпринимательских задач, пока изготовлением продукта занимаются профессионалы.

На рынке уже есть компании, специализирующиеся на контрактном производстве БАДов и спортпита. ООО «Бионовация» – одна из них, и мой опыт как эксперта этой компании подтверждает эффективность такой модели. Наша команда не первый год помогает молодым брендам выйти в большой спортпит. Мы производим широкий ассортимент продуктов: протеиновые смеси, аминокислоты, жиросжигатели, витаминные комплексы и многое другое – под брендами заказчиков.
Что это дает стартапу? Приведу реальный пример: мы разработали и произвели продукцию для бренда, который в итоге стал топ-1 по продажам протеина на маркетплейсе Ozon. Этот успех достигнут благодаря синергии нашего производства и классной идеи предпринимателя. У нас имеется свыше 100 готовых проверенных рецептур, протестированных на рынке (в совокупности их купили более 100 тысяч покупателей), и при этом мы открыты к разработке совершенно новых формул под запрос клиента. Предпринимателю не нужно быть химиком или технологом – наши специалисты подскажут, как улучшить продукт, какие ингредиенты сейчас в тренде, как соблюсти баланс цены и качества.
Кроме того, мы берем на себя весь цикл производства: от подбора сырья и смешивания до фасовки в удобную упаковку и разработки этикетки с вашим логотипом. Мы тщательно следим за качеством на каждом этапе, соблюдаем стандарты производства (GMP, ISO и др.), поэтому наш заказчик получает продукт, которому можно доверять. Помогаем с оформлением документации и сертификатов – чтобы ваш собственный бренд спортивного питания сразу соответствовал всем требованиям законодательства.
Важно и то, что работая с нами, предприниматель гибко управляет своим ассортиментом. Хотите быстро расширить линейку – не проблема: запустим новые вкусы протеина или совершенно новый продукт (например, добавку с коллагеном или растительный аналог предтренировочного комплекса). Видите, что какой-то тренд на пике популярности – вместе оперативно внедрим его в вашу продукцию. Такой уровень оперативности и поддержки зачастую невозможен при самостоятельном производстве, зато достижим в партнерстве с профессиональным контрактным производителем.

Подводя итог, новые тренды спортивного питания 2025 года действительно работают на руку новым брендам. Растущий спрос на растительные, натуральные, персонализированные продукты – это шанс занять свою нишу и построить успешный бизнес в сфере спортивного питания. Безусловно, путь предпринимателя в этой области нелегок: придется разбираться в рецептурах, контролировать качество, конкурировать с сильными игроками. Но вы всегда можете облегчить этот путь, доверив часть задач надежному партнеру.
Профессиональное контрактное производство способно взять на себя сложнейшие этапы – разработку и производство спортивного питания – предоставив вам готовое решение под вашей маркой. Это ускорит выход на рынок и снизит риски. Вместо того чтобы тратить годы и миллионы на строительство завода, вы можете запустить свой бренд уже сейчас, опираясь на экспертизу команды «Бионовации» в сфере СТМ и производства спортпита.
2025 год – время возможностей для новых брендов: рынок открыт новаторам, а современные технологии и партнеры позволяют даже небольшому стартапу сразу играть по крупному. Используйте тренды, заручитесь поддержкой профессионалов, и ваш бренд спортивного питания сможет стремительно занять свою долю на этом стремительно растущем рынке!